杨桃别称洋桃、五敛子、阳桃等，为酢浆草科阳桃属常绿小乔木，果实具有非常高的营养价值，原产马来西亚、印度尼西亚，现广泛种植于热带各地，我国广东、广西、福建、台湾、云南等地有栽培。阳桃可以保护肝脏、降低血糖、血脂、胆固醇，减少机体对脂肪的吸收，对高血压病、动脉硬化等疾病有预防作用。阳桃中糖类、维生素C及有机酸的含量丰富，且果充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。下面我们就一起来看一看杨桃树种植技术吧！
杨桃树的生长习性
杨桃树喜高温湿润气候，不耐寒。以土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质的壤土栽培为宜。喜高温潮湿，怕霜害和干旱，久旱和干热风引起落花落果，喜半荫而忌强烈日照，特别在开花期和幼果期，喜微风而怕台风，果梗纤弱，台风造成大量落花落果。温度低于15℃时幼苗停止生长，10℃以下受寒害，影响花芽分化、果实发育、产量和品质，15℃以上枝梢开始生长，开花期需27℃以上温度。适应性广，在年降雨量1500～3000毫米的地区均可种植。对土壤的要求不严，各种土壤均可生长，但以土层深厚、肥沃沙壤土为好，pH值5.5～6.5之间。
杨桃树的繁殖方法
1、嫁接繁殖：杨桃最常用补片芽接、切接和劈接等，以春季(2～5月)和秋季(9～10月)为嫁接最适期，用嫁接苗木种植以保持优良母性的品质，除太冷天气外一年四季可种植，种植规格为3×4米或3×5米，每亩40～50株，待树冠交接后可进行间疏。
2、压条繁殖：杨桃空中压条繁殖俗称圈枝、驳枝、中国压条法等，为我国最先采用的传统无性繁殖育苗方法，这种方法具有操作简易、成苗快、结果早，并能保持母树的优良性状等特点。
杨桃树的种植技术
1、选地建园：杨桃种植若在山地建园，则宜选择有水源可灌溉、土质较好、坡度较小的南向或东南向的中下坡地。平地建园一般要求开挖排灌水沟，深浅应依地下水位的高低而定，且逐年修挖完善。
2、种植密度：杨桃种植规格可选用3×4米、3×5米或4×4米3种方式，植前应挖大植穴，施足腐熟有机质肥作基肥。平地果园植穴深、宽各50厘米，土质差的则可适当加深加宽，山地果园植穴深、宽各1米，植后尚需逐年扩穴改土。
杨桃树的养护管理
1、早期整形：杨桃树以培养结构紧凑的圆头形树冠为主要目标，幼树定植后在离地面40～50厘米处剪顶，抽梢后留取3～4条分布均匀的主枝，待主枝30～40厘米长时摘心，每枝留2～3个芽，由于杨桃抽梢和成枝能力强，以此为原则进行整形，随着枝梢级数的增加，春植后至次年年底即可形成丰产树冠。在整形过程中可用竹枝或细绳固定细弱枝，防止下垂，并可使主枝分布均匀。
2、果期修剪：杨桃树果期修剪宜轻不宜重，对中下部枝条应尽量保留，使其成层状排列，枝叶分布均匀，疏密适度。对青壮年结果树，宜去除霸王枝，疏除树冠上层部分营养枝以抑制生长，并注意逐年不同方位短截大拇指粗枝条，以保持强旺树势，保证每年的产量。对老弱树则可培养树冠上部枝条以荫蔽树干，并充分利用徒长枝填补树冠空位和更新老枝。
3、排水灌水：杨桃吸收根分布较浅，易受外界条件的影响，因此在干旱高温季节应及时灌溉，用杂草覆盖树盘，保持土壤经常湿润，并降低土壤温度，以适应根系的正常生长。杨桃根系不耐水浸，长时间水浸会引致烂根、落叶落果，故雨季到来前应疏通排水沟，降低地下水位。山地果园要及时扩穴改土，防止积水。
4、施足基肥：杨桃新种果树基肥在打穴时施用，每穴施腐熟禽畜粪肥10～15公斤、麸肥1公斤、过磷酸钙1公斤。基肥需与泥土拌匀后回填，再把表土填回，并高出地面20厘米，以防积水。结果树可在每年12月或收完最后一次果整枝修剪后施用，每株施腐熟禽畜粪肥15～20公斤、麸肥1.5公斤、过磷酸钙1～1.5公斤，在树冠滴水线周围挖环形沟施放。
杨桃树的追肥管理
1、促梢壮梢催花肥：促梢壮梢催花肥在3～4月施用，每株施复合肥0.2～0.3公斤、尿素0.1公斤、腐熟人畜粪肥10～20公斤，
