5、锅中倒入少量的油,油热之后倒入葱姜,干辣椒炒香,然后放入切好的肉片,将肉片炒熟之后放入一勺郫县豆瓣酱,翻炒均匀炒出红油,
6、再放入准备好的白菜,倒入适量的清水,大火烧开,放入泡好的粉条,大火烧开,放适量的盐,十三香,生抽,蚝油翻炒均匀,然后炖煮大约5分钟左右,将粉条煮至没有硬心即可。
好了,这样一道简单又美味家常粉条白菜就做好了,味道鲜美,一人一碗吃起来真的是非常的过瘾。
【烹饪小贴士】:1、白菜可以用刀切也可以用手撕,一般用手撕出来的更好一点
2、浸泡粉条的时候一定要热水浸泡
3、炖白菜粉条的时候建议用大火炖
大家对于白菜粉条的做法有什么好的建议和方法呢?欢迎大家在评论区留言讨论,感谢大家的关注与支持!
小董每天用简单的食材做出美味的菜品,为家人做好每一顿饭,家常做法,简单又实用,今天做啥,可以看看小董美食,总有适合你的!