2.黑木耳和黄花菜分别切碎;准备一小碗淀粉水,淀粉水可以根据制作豆腐脑的多少而增减;炒锅入油烧热,下入葱花炒出香味来;
3.接着倒入木耳和黄花菜进行翻炒,加生抽、食盐、胡椒粉、老抽,适量的开水熬煮几分钟;之后用小勺舀一层一层地刮下豆腐,放入锅中;用小勺一层一层地刮下豆腐
4.倒入准备好的淀粉水,轻轻地搅拌均匀即可出锅;最后点缀香菜末和榨菜碎以及适量的香油,搅拌均匀即可。美味爽滑、营养丰富的豆腐脑,给我们新的一天注满了活力!
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2.黑木耳和黄花菜分别切碎;准备一小碗淀粉水,淀粉水可以根据制作豆腐脑的多少而增减;炒锅入油烧热,下入葱花炒出香味来;
3.接着倒入木耳和黄花菜进行翻炒,加生抽、食盐、胡椒粉、老抽,适量的开水熬煮几分钟;之后用小勺舀一层一层地刮下豆腐,放入锅中;用小勺一层一层地刮下豆腐
4.倒入准备好的淀粉水,轻轻地搅拌均匀即可出锅;最后点缀香菜末和榨菜碎以及适量的香油,搅拌均匀即可。美味爽滑、营养丰富的豆腐脑,给我们新的一天注满了活力!
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