做蛋糕都是需要哪些东西,做蛋糕最好用的东西有哪些

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-07-29 23:09:51


通过电饭锅制作蛋糕是一种非常方便的方法。以下是一个简单的步骤:

做蛋糕都是需要哪些东西,做蛋糕最好用的东西有哪些(1)

材料:

- 面粉(玉米淀粉即可):1杯

- 糖:1/2杯

- 鸡蛋:2个

- 牛奶:1/2杯

- 植物油:1/4杯

- 可可粉(可选):2汤匙

- 发酵粉:2茶匙

- 香草精(可选):1茶匙

- 盐:1/4茶匙

步骤:

1. 在一个碗里混合面粉、糖、可可粉(如果需要)和发酵粉。如果您喜欢甜的口味,可以增加糖的量。如果没有可可粉,可以只使用正常面粉。

2. 在另一个碗中,将鸡蛋、牛奶、植物油、香草精和盐搅拌均匀。

3. 将混合好的湿性材料倒入干性材料碗中,用搅拌器或筷子轻轻搅拌,直到混合均匀。

4. 将电饭锅插上电源,并将其设置为烹饪模式。请确保电饭锅内部摒除其他食物的残留物,以免影响蛋糕的味道。

5. 将蛋糕倒入预先涂抹了一层油的电饭锅中。如果电饭锅内有可拆卸的非粘锅,最好使用它。

6. 关上电饭锅的盖子,设定烹饪时间为大约30-40分钟。

7. 检查蛋糕是否熟透。可以用牙签插入蛋糕中心,如果牙签拔出来干净,那么蛋糕就熟透了。如果还有黏糊的蛋糕糊附着在牙签上,继续烹饪一段时间。

8. 当蛋糕熟透后,将电饭锅断电并取出烹饪异常。

9. 让蛋糕冷却一段时间。待凉后,可以将蛋糕从电饭锅中取出,反转到一个平板上,切成小块。

10. 您可以根据喜好添加一些装饰,例如奶油、水果等。

希望这个简单的方法可以帮助您在家中利用电饭锅制作美味的蛋糕!

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