正宗茴香牛肉馅的调制,牛肉茴香馅的做法

作为一个地地道道的北方人，每天必备的一道美食就是饺子，每顿只要吃不上饺子就会感到十分难受！俗话说的好，好吃不过饺子。但是好吃的饺子最重要的一步就是饺子馅的做法。许多人私信我说自己做的饺子特别的不好吃，其实就是自己的馅没有做好！做饺子馅也特别的有讲究，这个饺子馅我放了点茴香，做出来就十分的好吃与美味了，今天小编做的是牛肉茴香馅饺子，刚做出来就被我的家人给吃完了，当然你也可以根据自己的喜好做出不一样的饺子馅！下面就和小编一起来学习下这道牛肉茴香饺子馅的制作方法吧！

By 绿茶的香味

配料：

牛肉 500克、茴香 500克、生抽 适量、花椒水 适量、大葱 2根、精盐 适量、姜 1小块、味精 少许、香油 少许

烹饪步骤：

1.准备搅好的牛肉。

2.大葱和姜切碎。

3.提前准备花椒水，锅内放适量清水，放进少许花椒煮开，晾凉。