5、先准备一个大的盆子，再在盆中一小勺食盐，倒入清水，把食盐搅到融化，然后把香蕉放进去，再用盐水清洗一下，把香蕉表面的催熟剂洗干净，重点要把根部发黑的地方洗干净
6、洗干净后把香蕉拿出来，用厨房纸或者吸油纸把香蕉表皮的水分擦干，一定要轻一点，太用力会把香蕉压烂掉。再用小刀把香蕉根部发黑的地方给它清理干净。然后再用保鲜膜把香蕉根部给它包紧
7、用保鲜膜把根部包好，这样防止水分的蒸发，还可以防止细菌的侵入，包好的香蕉一定要放在阴凉通风处，千万不要放入冰箱里面。如果买回来的香蕉不够成熟，可以放上一个苹果，找一个袋子把香蕉和苹果包起来，这样熟的比较快
8、放香蕉的时候一定要铺着放，这样放的香蕉不容易被压坏，而且方便保存。香蕉果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一。
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