螃蟹哈密瓜一起吃,哈密瓜与螃蟹能同吃吗

原料

虾仁1两，面包糠6g，蟹钳子1个，百香果1个（10g），哈密瓜1小块，火龙果1小块。

调料

盐、泰汁。

做法

1.虾仁加盐打成泥，加面包糠油炸，油温控制在160度—180度之间，勿高温勿超过200度，炸到呈均匀金黄色。

2.在百香果顶端开一个小盖，哈密瓜和火龙果切丁状后放入百香果中，稍微捞起。

3.在碟子一侧用泰汁挤出点状，大约四五点，泰汁上放一粒豌豆，作为点缀。