11、出锅
小贴士
油几乎不用,鱼杂有油出,鱼泡泡要弄破了不然会炸开,鱼子也可一起炸。 鱼杂一定要炸出油,油里的水份干了就没有腥味,香味就出来了。 萝卜丝水份很好所以可以不用放水 可以辣点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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,11、出锅
油几乎不用,鱼杂有油出,鱼泡泡要弄破了不然会炸开,鱼子也可一起炸。 鱼杂一定要炸出油,油里的水份干了就没有腥味,香味就出来了。 萝卜丝水份很好所以可以不用放水 可以辣点
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