当生石灰吸附足够的水气以后就会失去效用,一般茶房存茶使用生石灰一两个月就需要更换一次。
三、木炭(竹炭)优点木炭(竹炭)也有吸附湿气的作用,当木炭(竹炭)吸附足够的水气以后,拿到大太阳底下暴晒几日以后,又可以循环使用。用木炭(竹炭)防潮也是传统家庭存茶常用的一种方法。
缺点自制木炭(竹炭)上会有一种碳火味,亲密接触茶叶会导致茶叶串味。现在超市里有经过特殊处理,没有碳火味等异味的木炭(竹炭),这种木炭(竹炭)也不适合亲密接触茶叶, 因为木炭(竹炭)在吸附水气的时候,也会吸附走大量的茶香,导致茶叶香气流失严重。所以,木炭(竹炭)也只能放在远离茶叶的地方。木炭(竹炭)比较适合存茶量大、有专门存茶房间的家庭。
四、食品干燥剂家庭存茶不建议使用工业干燥剂,因为很多工业干燥剂上不仅有异味,而且会有一定的毒性,和茶放在一起会造成茶叶污染,对我们的身体健康造成损害。为了安全,家庭存茶最好使用食品干燥剂。
优点食品干燥剂一般可以和茶亲密接触,所以食品干燥剂非常适合小环境密封存茶方式,比如在存放茶叶扎口的塑料袋里、在存茶的紫砂缸、瓦缸里(潮湿地区不建议使用紫砂缸或者瓦缸)里、在密封好的牛皮纸袋甚至厚纸箱里放一些食品干燥剂都没有问题。在这些密封性比较好的存茶小环境里,能进来的湿气非常少,需要放入的干燥剂剂量不需要太大,一般只要一年更换一次干燥剂就可以了。所以,很多家庭尤其是存茶量比较少的家庭非常青睐使用食品干燥剂来防潮。
缺点如果家庭存茶量比较大,使用食品干燥剂会比较不划算。
需要额外指出的是,食品干燥剂比较适合密封小环境里的存茶,为了增强防潮效果,使用食品干燥剂时茶叶需要密封。
家庭存茶量小建议使用变色硅胶干燥剂目前市面上比较流行的食品干燥剂有生石灰食品干燥剂、蒙脱石食品干燥剂、硅胶干燥剂,硅胶干燥剂分不可循环使用和变色可循环使用两种。变色硅胶干燥剂比生石灰、蒙脱石散的安全性、防潮性更佳。人们在存茶时,可以根据变色硅胶干燥剂的颜色变化来判断干燥剂吸入的水分是否达到饱和。如果变色硅胶干燥剂显示吸入水分已饱和,只需烘干就可以再次使用。
因为变色硅胶干燥剂的这些特点,很多存茶量比较小的家庭都比较青睐使用变色硅胶干燥剂。
结语不管是抽湿器还是生石灰、木炭(竹炭)、食品干燥剂,都是家庭存茶中使用效果非常好的防潮小能手。只不过,这些防潮小能手有的适合存茶量比较大有专门存茶房间的家庭,有的适合存茶量小倾向于密封茶叶的家庭,只要我们善于根据自己的实际情况来选择利用,就一定能够存出一口健康的好茶来。
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