经典提拉米苏
Tiramisu
你准备好七夕礼物了吗？
其实最打动人心的礼物
莫过于亲手制作的
今天推荐一款经典提拉米苏
口感浓香顺滑
苦甜交错、口口回香
就像你我的爱情
食材准备
奶酪糊：
无菌蛋蛋黄 4个
细砂糖 40克
牛奶 20克
奶油奶酪 380克
淡奶油 180克
甜酒液：
黑咖啡粉 4克
细砂糖 20克
水 100克
朗姆酒 20克
手指饼干 200克
制作流程
1.蛋黄、细砂糖、牛奶混合均匀
2.打发至微微蓬松，体积变大颜色变浅。
3.奶油奶酪搅拌顺滑倒蛋黄糊里搅拌均匀
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