2、将无盐奶油融化，可以用隔水加热 或是微波炉20-30秒，蛋加入砂糖，蛋建议从冷藏先退冰，砂糖建议用二砂糖烤出来颜色比白砂糖漂亮
3、可以用打蛋器或是手打 大约4-5分钟 会变成偏白色即可 不要打太久，将牛奶倒入。
4、加入过筛的低筋面粉和泡打粉，分两次加入，只要搅拌到看不到粉即可，不要过度搅拌，将溶化的奶油加入一些刚刚拌好的面糊，先一起搅拌。
5、再将奶油糊加到面糊里搅拌均匀 最后加入蜂蜜，面糊就完成，面糊 可以立刻烤 或是放冷藏一小时 最好是放隔夜。
6、抹上奶油放冷藏 一小时，杯子放上挤花袋 再将面糊放进去 这样大小会比较均匀，大概挤到八分满。
