提起鸭子，很多人第一反应就是“北京烤鸭”，毕竟它太有名了。北京烤鸭的原料鸭只有一种，即“北京鸭”。该品种鸭也是一种白色肉鸭，但出生30天后就不爱吃食，会通过人工“填鸭”的方式增加体重，即把饲料一团团地塞入鸭子食道中，这样就养成了雍容丰满、肉质肥嫩、体大皮薄的顶级肉鸭，一只大概有3公斤左右。所以这种“身宽体胖”，还不爱吃东西的鸭子，并不适合投入到野外战场参加灭蝗工作。
此外，我国还有很多品种的鸭子，被誉为“十大名鸭”，有的是肉鸭，有的是蛋鸭，还有的是肉蛋鸭，更有“药鸭”的品种。至于哪种鸭最适合灭蝗作业，想必专家们应该做过对比试验了。绍兴鸭现在是灭蝗的主力鸭，自然有其独特之处。
(黑嘴黑足的连城白鸭，“全国唯一药用鸭”)
这些鸭子特别爱吃昆虫，扔到地里就地毯式全面扫荡，一天能吃半斤（大概200只左右），甚至连蝗虫的蛹也不放过；此外，“鸭大军”的纪律性比鸡强，特别自觉，出去、回来全是分成几个纵队，每个队中鸭子一只跟着一只，像是训练有素的部队；而且早出晚归吃苦耐劳，工作节奏把握得特别妥当；灭蝗场面更是壮观、刺激：据农户说，鸭掌踏过之处，蝗虫纷纷跳起来，鸭子用它弹簧般灵活的脖颈在空中啄食，犹如武林高手用筷子夹苍蝇般弹无虚发。
目前，几千亿只蝗虫正在东非肆虐，印巴前几天也遭受了大规模的蝗灾侵蚀。等到五六月份，虫卵孵化之后，蝗虫的数量将会猛增500倍，届时相关国家将迎来真正的考验。对付蝗灾最有效的方法是飞机喷洒农药，主要用于防治高密度的蝗虫灾区；与此同时，采用蝗虫最怕的三种天敌——“灭蝗三宝”此类生物防治控制蝗虫种群数量，避免了农药残留，没有环境污染。
