芽菜怎么能炒出香味,芽菜怎么炒才不出水

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-10-29 07:03:20

2.锅中烧水,加入食盐植物油,食盐和植物油能使菜品更加翠绿鲜亮,水开之后,倒入绿豆芽菠菜,用勺子拌匀,焯水40秒,倒出来用凉开水冲洗,然后控干水分。

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3.准备一个盆,把红椒粒倒入盆中,先加入食盐味精,再倒入陈醋姜汁辣椒红油芝麻油,然后用勺子搅拌均匀。

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再倒入菠菜绿豆芽,用颠盆的方式搅拌均匀,然后装盘上桌就可以了。好了,一道清脆可口的家常绿豆芽拌菠菜就做好了。

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四、豌豆芽

推荐做法:【凉拌豌豆芽】

1.豌豆苗是我们自己养的,从根部往上,用剪刀剪去上面的部分,洗干净备用。留住根,浇点水,还能再吃几茬。红、黄辣椒半个,切丝配色,大蒜两个切成蒜末。

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