红壤土属酸性，是山茶科植物的最爱
而且红土一般属于粘土或粘壤土，保水保肥能力强
属于喜肥植物的茶叶更能在红土舞台上放肆生长
福建就是中国乌龙茶、红茶、花茶技艺的发祥地
中国最红的土地，当属云南东川的红土地
这里的“成土母质”本身就曾经是富含氧化铁的红土
上千万年前就已形成了厚厚的沉积
至今它们仍然不断重复着沉积氧化铁的“染红”过程
让东川的红土地分外鲜红
青 土
按照地理学的划分，青色的土可以看作是水稻土
水稻土在我国分布很广，占全国耕地面积的1/5
主要分布在秦岭—淮河一线以南的平原、河谷中
尤其是长江中下游平原最为集中
水稻田在排水不良或长期被淹的情况下
土壤中的铁离子常被还原成浅绿色的亚铁离子
亚铁离子
因此，富含亚铁离子的土壤便呈现出了青色
