- 通利二便
所谓通利二便主要是指让大便和小便更加通畅，受到某些因素的影响，人们可能会出现代谢不通畅的情况，代谢废物长时间堆积在身体当中，难免会影响到身体健康。
茼蒿当中的水分相对非常丰富，具有祛湿消肿的作用，因此对于排出小便有一定的帮助，而其中的纤维素可以加速肠胃蠕动，对于改善便秘的情况也是有好处的，所以日常生活中完全可以经常吃点茼蒿。
- 化痰止咳
如果出现了感冒的情况的吗，很有可能会伴随咽喉不适的感觉，这个时候也可能会出现痰液过多的情况，非常不舒服。
这类人日常生活中也可以考虑适量吃点茼蒿，一定程度上能够起到化痰止咳的效果，对于减轻咽喉部位的负担有一定的帮助，希望你不要太过抗拒。
有些人听说了茼蒿的好处之后，每天都要吃一点，还有的人提出疑问，既然茼蒿有这么多的好处，那么是否可以生吃呢？生吃茼蒿是否能够让身体获得更全面的营养物质呢？
其实茼蒿是可以生吃的，虽然生吃茼蒿别有一番风味，但是吃之前一定要进行彻底的清洗，因为茼蒿的外表相对非常复杂，如果清洗不当的话，那么很有可能会导致有害物质和细菌进入到身体当中，那才真的是得不偿失。
对于那些肠胃功能不太好的人而言，生殖同行很有可能会给肠胃造成一定的伤害，所以这类人不建议盲目生吃茼蒿，以免损伤健康不自知。
茼蒿还能怎么烹饪？【蒜蓉茼蒿】
材料：茼蒿、蒜末、鸡精、盐
做法：
1、将茼蒿去掉根，洗净，将茼蒿切成段。
2、锅内放入底油，油热将蒜末下锅。
3、茼蒿下锅，加入盐和鸡精。
4、小火翻炒2分钟即可出锅。
