丝瓜的营养及功效,男人吃丝瓜有哪些害处

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-10-30 19:18:11

丝瓜,在中国南、北各地普遍栽培。也广泛栽培于世界温带、热带地区。原产地在中国。

丝瓜的营养及功效,男人吃丝瓜有哪些害处(1)

丝瓜含有蛋白质、微量脂肪(可忽略不计)、碳水化合物以外;还含有维生素A、维生素C、维生素E、以及维生素B族;矿物质种类丰富,如钙、镁、钾、磷、铁、锌、硒、铜、锰等;还含有胡萝卜素、膳食纤维、皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养物质。丝瓜中的某些营养成分,能保护皮肤、消除斑块、使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁称“美人水”。

丝瓜的营养及功效,男人吃丝瓜有哪些害处(2)

体虚内寒、腹泻者不宜多食。产后妇女适宜多吃丝瓜。食用丝瓜时,如果吃起来很苦,说明丝瓜已经变质,请勿食用,连同锅内食物一同丢弃,以免食物中毒。

主要参考资料

中国食物成分表.第2版.北京大学医学出版社

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