人一旦上了年纪,身体大不如从前,身体的各个“零件”就像生锈了一样,稍微不注意,各种“大毛病”、“小毛病”都会找上门来。俗话说:“药补不如食补”,这也是很多中老年人重视饮食养生的关键。
多吃牛肉好?很多人说到补充营养、滋补身体,首先想到牛肉,不可否认,牛肉确实有强壮骨骼和肌肉的功效,营养丰富,高蛋白低脂肪,但不是所有人都适合,尤其是中老年人。
牛肉作为不易化肉类之一,含有大量粗糙的肌肉纤维,60岁以上的老人肠胃消化比较弱,吃完4个小时以上才能消化,甚至还会引起胃胀,因此,适当吃些,不建议多吃。
建议中老年人:生活别太节俭,这4种食物高营养易消化,常吃身体棒,腿脚有劲。
1.鸡蛋蛋相比牛肉,价格要实惠很多,并且鸡蛋是优质的“天然补品”,富含钙质、蛋白质、多种微量元素等,老年人每天吃1-2个鸡蛋,有助于提高记忆力。
推荐做法:【五香茶叶蛋】
1.准备鸡蛋几个把外壳洗干净,然后把鸡蛋上锅蒸一下,锅内加入适量的清水,放上篦子把鸡蛋轻轻放在篦子上,盖上锅盖计时8分钟。