红毛丹，因为外形酷似长毛的荔枝，味道也与荔枝相似，故又名毛荔枝，也叫韶子、红毛果、红毛胆、毛龙眼，学名Nephelium lappaceum L。红毛丹是东南亚一种著名的水果，原产地是马来西亚，马来文把它叫做rambutan，意思就是毛茸茸之物。属无患子科韶子属，有36个种，是东南亚原产之无患子科大型热带果树。红毛丹果并不是只有红色的，它有许多变种，也有黄色和粉色的果子。有的红毛丹的核的大小近似於芝麻。红毛丹在中国属于珍稀水果，因为种植面积很少，全中国有种植较大面积的红毛丹的地区目前只有海南岛的保亭和三亚。
红毛丹的营养价值
1、清热解毒。红毛丹能清心泻火，清热解毒。所以平时多吃了就不用喝凉茶了。
2、增强人体免疫力。红毛丹果肉含有葡萄糖、蔗糖，丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，能增加人体免疫力。
3、润肤养颜。消除皱纹，增强皮肤弹性。爱美的女性朋友们不妨可以尝试一下。
4、补铁。红毛丹含铁量很高，能改善头晕、低血压等。
5、丰富的钙质。红毛丹含有丰富的钙质和磷质。缺钙的可以吃一些哟，不用花那么多钱去买钙片回来吃的。
红毛丹确实是非常独特的一种保健食材，在日常生活中，我们可以适当的吃一些红毛丹来改善我们的健康。但是平时吃红毛丹是需要掌握正确的方法才可以的，如果盲目乱吃红毛丹的话，反而会造成不良的影响，有一些特殊体质人群是要避免吃红毛丹的。
