第二个做法,紫苏酱
我们将这些新鲜的紫苏叶采摘回家,用清水清洗干净后晾干并切碎备用。再抓上适量的大蒜瓣、少量小米辣、酱油、鲜姜、香油、食盐,将全部的材料放入搅拌机混合搅拌后,将调好的酱装入消毒好的器皿里,放入冰箱冷藏,可以用来烧鱼、炒螺狮、拌面、炒饭…,既美味又下饭。
第三种做法,油炸紫苏
清洗干净之后的紫苏叶,在上面铺上一层淀粉,然后沾上一层的蛋液,接着再沾上一层的淀粉,放油锅里面炸,非常的美味,不知道朋友们有没有吃过这种油炸的桑叶呢?
第四种做法,紫苏烤肉
我们先把要烤的肉先用小火煎脆,然后把煎好的牛肉或猪肉,撒上适量的配料,再把摘取紫苏的嫩叶,洗净后包着牛肉吃,刚开始你也许会不太习惯这种的吃法,但当咬到肉的香味时,别说,还真的有另一翻的风味,大家可以尝试一下哦。韩国吃烤肉有个习惯,就是一定要用新鲜的蔬菜叶子来包住烤熟的鲜肉,用来解腻和补充维生素,这种叶子就是非紫苏叶莫属了。
朋友们,看完你吃过紫苏叶吗?有喝过这种紫苏叶茶吗?你还知道它有哪些吃法呢?如果你对紫苏叶还有更多了解,欢迎在评论区留言分享说说看哦!谢谢大家!