泡茶完整步骤,泡茶完整步骤时间

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-11-01 02:03:27

喝茶很多人都喜欢喝,但是说到泡茶的方法的话,不是所有人都清楚,觉得水一开,茶叶放杯子里,一泡不就得了,但是其实泡茶也要讲究一定的方法的,如果用正确的方法泡茶的话,味道口感会更好一些。那么一般泡茶的正确方法是什么呢?

泡茶完整步骤,泡茶完整步骤时间(1)

1、准备好适合的水

对于泡茶来说水很重要,每种茶对应不同的水,味道也不尽然相同,过滤水、纯净水、矿泉水、自来水等等,当然如果生活在山里,可能还有天然的井水,泉水,那都是不错的泡茶的水,一般的情况下,矿泉水、纯净水都是不错的选择,选择好适当的水之后,就是选择烧水的容器,是饮水机啊,还是热水壶啊,还是陶壶,玻璃壶,铁壶,银壶等等,每种茶都适合不同的水温进行冲泡,比如绿茶、黄茶、红茶、花茶用80-90度的水温进行冲泡即可,乌龙茶、普洱茶、黑茶用100度的水温,白茶的白毫银针和白牡丹用80-90度的水温,寿眉和贡眉用100度的水冲泡,这样才能发挥不同茶叶的最佳口感,把水烧开到100度等待自然凉下来一些,就可以进行冲泡茶叶了。

泡茶完整步骤,泡茶完整步骤时间(2)

2、准备好合适的茶具

茶具的不同,对于茶叶的也是很重要的,每种茶叶适合的茶具也不尽相同,瓷的、陶的、玻璃的、紫砂等等,绿茶适合在玻璃杯里冲泡,乌龙茶适合在功夫茶具冲泡,红茶适合在白瓷盖碗冲泡,白瓷适合在陶壶里冲泡,黑茶、普洱茶适合在盖碗、紫砂 里冲泡,这样的茶汤喝起来更加顺滑和温润。

泡茶完整步骤,泡茶完整步骤时间(3)

3、正确冲泡方法

先温杯,温杯洁具的顺序是,先把沸水冲入壶或者盖碗,接着倒入公道杯,然后倒入茶杯里,这样有助于茶具达到合适的温度,泡茶味道会更好。温热过的茶壶,可置入干茶,趁热闻香。然后醒茶,最后进行冲泡,这样茶汤的口感会更好一些。

泡茶完整步骤,泡茶完整步骤时间(4)

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