另外人血白蛋白是血液制品，使用者需要承担有可能传播一些已知或者未知疾病的风险。静滴白蛋白是有使用指征的，是在血清白蛋白小于30g/L、失血创伤或烧伤引起的休克、新生儿高胆红素血症、急性呼吸窘迫综合征及血浆置换的辅助治疗等情况下使用。
所以如果只是轻度的白蛋白偏低，建议食补，食入富含优质高蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼、虾、豆腐等，对于一些老年人、肿瘤患者、术前术后病人、感染性疾病者、婴幼儿、生长发育迟缓等存在营养风险或者营养不良的人群，建议在专业医师或者营养师的指导下使用特殊医疗配方食品，如全营养素、乳清蛋白粉等。
要提醒的一点是：
不要自己买白蛋白随意使用
人血白蛋白不是营养品，给药途径一般为静脉滴注或静脉推注，切忌口服。
特别要强调的是：一旦被开启，就只能用1次，不能分次使用，也不能给第2个人使用。有些人通过某些途径自行购买后，再拿到外面一些私人诊所去使用，存在相当大的用药风险。如输注不当或快速输注则可能引起血管超负荷从而导致罕见的喉头水肿、肺水肿和多器官功能衰竭。
所以，使用人血白蛋白必须依据患者的疾病严重程度、有效循环状况和蛋白质损失情况，结合临床治疗需要，由医生决定给予的浓度、剂量、输注速率等，切勿随意到缺乏资质的诊所里输注。
佛山市第二人民医院营养科
营养科现有临床营养副主任医师1名，临床主治医师1名，主管护师2名，主管营养师1名，公共营养师（膳食管理）1名。主要开展临床营养诊疗工作：
1．对住院病人进行营养管理，制订和调整能量和营养素的摄入，通过消化道或静脉途径供给病人适宜的能量和各种营养素，满足病人的营养需求，达到促进疾病好转或痊愈的目的
2．开设营养专科门诊，开展诊疗项目：身体成分测定及机体功能评估、心肺功能测试、个体化减重方案制定，包括饮食方案、运动方案、膳食补充剂补充、10年心血管风险评估；诊疗涉及多个方向：如代谢综合征的营养干预治疗、肥胖症的营养治疗、家庭营养支持、慢性肾脏病的优质低蛋白营养治疗、糖尿病（包括妊娠糖尿病）个体化医学营养治疗、儿童营养管理、肿瘤病人营养调理、营养不良等。
咨询电话：0757-83635741
供稿 | 营养科 宋家梅
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