说起食用蛙,大想到的是不是干煸、红烧、爆辣、铁锅炖·····想想就让人垂涎欲滴。
今年,因国内外需求猛增,缅甸养殖食用蛙人数扩增,不要怕吃没了,买回家敞开肚子吃!
缅甸渔业管理司消息,食用蛙在国外拥有广阔的市场,且国内食用量也增加,所以食用蛙养殖人数扩增。
食用蛙不分地域均可养殖,以前主要在仰光省克延镇地区养殖,而现在因为国外市场需求量也大,且国内食用量也增加,所以从事水产行业的伊洛瓦底省、德林达依省和若开邦等,都在扩增养殖食用蛙。
1名食用蛙养殖户称,现在食用蛙1拽的价格在12000-13000缅币左右,食用蛙少的热季时段价格更高,养殖户一般都卖给收购站。
与食用蛙出口相关,主要通过边境贸易线路,向邻国孟加拉和泰国出口。
以前没有单独养殖食用蛙,一般只是在田地内抓野生食用蛙,但因数量不多,无法商业化,因此数年前开始养殖,而现在开始形成规模化养殖,养殖户数量也增加。