我们在水果市场会看到很多形状很大，奇形怪状的草莓，这种形状的草莓一般有两种可能，一种是在种植的时候可能受天气的影响，授粉时出现了问题，导致变成了很奇怪的形状，但是这种情况只是少数草莓中才会出现的。如果你在购买中发现很多草莓都是奇形怪状的，那就说明有问题了。很有可能就是用了激素造成的，所以在购买时草莓的形状一定要分清。
3、【看果柄颜色】
正常草莓的颜色都是红的，并且果肉的周围都是均匀有亮度的，完全没有色差。
含有激素的草莓，它的色泽不均匀，光泽度很差，并且草莓果柄处的颜色青红分明，正常成熟的草莓都是从顶部开始成熟的，选择草莓时如果发现顶部是青色的，底部是红色的，这样的草莓很可能就是喷了催熟剂的。所以购买草莓要选整个颜色都是红色比较均匀的，这种草莓自然成熟的甜度好口感也好。
4、【看草莓的内部】
草莓切开后我们来观察一下，有的颜色发白，有的还出现空心的现象，吃起来口感不好，完全无香甜味，这样的草莓很有可能也是打过激素的，果子在快速成长的情况下是很难长结实的。自然成熟的草莓果肉饱满，内部的果肉呈粉红色，吃起来味道香甜可口。
