落新妇在我国有数个野生种，用于园艺的品种主要是来自我国的落新妇、日本落新妇、和大落新妇，由德国人George Arends杂交培育而成，因为他的卓越贡献，杂交种被命名Astilbe ×arendsii。
落新妇常见的园艺品种有强健多花的视觉系列（Astilbechinensis ‘Visions’），花朵密集，植株直立性好，以玫红色最为著称。
个头低矮的繁星系列、奇幻系列和贝拉系列，适合盆栽。
以及“钻石”、“火山”、“卡特兰”等若干个适合切花的品种。
和很多园艺植物一样，落新妇也就这样被带到欧洲后，杂交、繁育、形成园艺品种，再重新引种回来。
最早被介绍到国内的落新妇不是盆栽而是切花花束，它花姿蓬松飘逸，非常适合作为自然式花束的配材，所以很快得到眼光独具的花艺师们的青睐。
前几天因为哈里王子婚礼上新娘手中的那一束小花，落新妇再次成为热议的话题。梅根王妃手里的白色花束就是以落新妇作为主花，再搭配白色的勿忘我、桃金娘和铃兰花的。
