额外说一句，动物血中的脂肪含量很低，对于减肥人士来说还是不错的高蛋白食材。
❒ 动物肝脏
比如，猪肝的铁含量高达 22.6 毫克 / 100 克，吸收利用率也高。但要注意，动物肝脏的维生素 A 含量很高，如果吃过量会增加胎儿畸形的危险。
孕妇的话，每次吃 15～20 克就够了。
❒ 多吃新鲜水果蔬菜
新鲜水果蔬菜中富含维生素 C、叶酸，维生素 C 可以帮助铁的转化和利用，叶酸可以预防恶性贫血，有利于血红蛋白的合成。
2气血双补汤膳
女性如果气血两虚，就容易出现面色萎黄、皮肤干燥、精神萎靡等身体不良状态。
食疗补血虽然是见效不那么快的方法，但是比起药物来，对人体几乎没有副作用，也是有利于人体的循序渐进的吸收方法。
因此女人补气血最佳的方法就是食补。
那么女人吃什么补气血呢？接下来小编为大家介绍几款补养身体、滋补气血，在家就能做，非常方便，还可以和全家一起喝的气血双补汤。
一、八珍乌鸡汤
❒ 材料：
党参20克，熟地、白术、茯苓各15克，白芍12克，川芎9克，当归、炙甘草各6克，红枣4个，乌鸡半只，生姜3片。
❒ 做法：
1、先把以上材料备齐，并且全都洗干净。
2、将药材稍浸泡，红枣去核，乌鸡去脏杂、尾部，切块。
3、一起下炖盅，加冷开水1000毫升(约4碗量)，加盖隔水炖约3小时，进饮方下盐，为2~3人量，或1日分2次进饮。
❒ 功效：
益气补血、滋阴调经。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
二、四物排骨汤
