2、准备500生姜,清洗干净以后,改刀切成薄片,生姜不用去皮,姜皮是凉性的,生姜是热性的,两者正好能中和。
3、全部切好以后,放进破壁机里面,倒入300毫升清水,把生姜给打碎,打好以后倒纱布里面,把里面的生姜水挤出来。
4、红枣蒸好后,同样放进破壁机里,倒入300毫升清水,把红枣打成泥状,打好之后倒进大碗中备用。
5、然后把红枣泥倒进锅中,生姜汁也加进去,再加100克红糖,先开大火烧开,边搅拌边加热,防止糊锅。
2、准备500生姜,清洗干净以后,改刀切成薄片,生姜不用去皮,姜皮是凉性的,生姜是热性的,两者正好能中和。
3、全部切好以后,放进破壁机里面,倒入300毫升清水,把生姜给打碎,打好以后倒纱布里面,把里面的生姜水挤出来。
4、红枣蒸好后,同样放进破壁机里,倒入300毫升清水,把红枣打成泥状,打好之后倒进大碗中备用。
5、然后把红枣泥倒进锅中,生姜汁也加进去,再加100克红糖,先开大火烧开,边搅拌边加热,防止糊锅。
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