男性就不用补叶酸？
别以为男性就不需要补充叶酸，缺乏叶酸可能会直接造成精液浓度下降，精子活力减弱。不过，大部分的男性，只要均衡饮食，一般不会缺乏叶酸，也就无需额外补充。但一些爱吃肉、水果蔬菜吃的比较少的男性，不妨来点叶酸补充一下。
每天要保证多少叶酸摄入？
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册》：14岁以上的成年人，无论男女，每天要保证400ug的叶酸。而育龄女性，建议每天除了要注意多吃富含叶酸的食物外，还需要额外补充400ug叶酸膳食补充剂，即每天共摄入800ug的叶酸。
咱们国家会免费发放叶酸补充剂，育龄女性可带着自己的身份证，去当地的妇幼保健院或社区卫生服务站领取。
当然也可以自己在药店购买，普通的叶酸片价格不贵，十几元到几十元不等。保健品或含叶酸的复合维生素片，价格就贵一些，大家可按自己的需求购买。
富含叶酸的食物有哪些？
叶酸不能自己合成，只能外界摄入，可以通过口服叶酸制剂补充，也可以通过食物补充。富含叶酸的食物包括：
- 动物的肝脏、肾脏、鸡肉、蛋黄等；
- 深绿色叶子的蔬菜，像菠菜、油菜、莴苣、花椰菜、西红柿、南瓜；
- 水果，像桔子、草莓、樱桃、香蕉、葡萄、猕猴桃等；
- 除此之外，豆类、乳制品、鸡蛋等都是叶酸的良好来源。
不过，食物中的叶酸极不稳定，遇光、遇热就容易发生氧化，失去活性。买回来的蔬菜放2天以上，叶酸会损伤50%~70%。如果用炖煮等方式烹调，又会有50%~95%的叶酸失去活性。此外，用盐水泡过的蔬菜，叶酸含量也会大大流失。
建议：买回来的新鲜蔬菜当天食用，不久放。以凉拌、生吃为主，像蔬果沙拉就能最大程度上保留叶酸。
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