随着年龄的不断增长,越来越多的中老年人开始重视身体健康问题了。毕竟身体才是革命的本钱,咱们中老年人只有拥有一个健康的体魄,才能好好享受生活,少让儿女操心。
叶酸是人体必不可少的一种物质,对人体的健康非常重要。很多中老年人上了岁数以后,器官老化,身体中的营养物质流失严重,所以皮肤看起来总是暗淡无光,而且还经常贫血头晕,其实这些都是身体中缺乏营养物质的信号,因此建议中老年人平时多吃5种富含“天然叶酸”的食物,身体健康少生病,早吃早受益!
叶酸含量第五名:西兰花西兰花是非常受欢迎的一种健康蔬菜,含有丰富的维生素C和纤维素,同时它的叶酸含量也不低,每百克中约有94微克的叶酸,经常食用可以提高自身的免疫力,少生病。
推荐做法:西兰花炒虾仁
1、准备原料,取一颗西兰花切成一朵朵的小块,冲洗干净;再准备12只大虾去壳后开背挑去虾线。;准备4瓣大蒜拍散剁成蒜末。
2、炒锅内加水,大火烧开后下入虾仁煮熟捞出,接着再下入西兰花焯水,然后捞出沥水备用。