第一批阳康的小伙伴估计都陆续开始上班了,虽说已经转阴,有的小伙伴还头晕眼花,咳嗽个不停.....其实这个时候我们的身体还没有完全恢复好,不宜太过劳累。我们在上班的同时要注意多休息,多补充能量。建议大家在饮食上多吃一些补气养血的食物,帮助我们身体恢复活力。
一、乌鸡
推荐做法:竹荪乌鸡汤
食材:竹荪、乌鸡、葱姜、枸杞、乌红枣
1:干竹笋放入水中泡发;
2:乌鸡洗净放入砂锅中,加入葱姜,倒入足量的水炖:60分钟;
3:放入竹荪和红枣继续炖煮50分钟;
4:加入适量盐调味,撒上枸杞,煮上5分钟即可;
二、鸭
推荐做法:啤酒鸭
食材:鸭、啤酒、豆瓣酱、大蒜头、小葱、生姜
1:鸭子剁成块洗净,冷水下锅,放入料酒和葱姜焯水;
2:热锅倒油,放入鸭块炒至微黄盛出;