牡丹花可以在春季栽植，但当年观赏受限。若在秋季，建议在寒露前后种植，江南可以稍晚一些，北方要稍早一些，不然栽种过早牡丹发芽早，越冬的低温会冻伤花芽，而栽种过晚牡丹还没来得及生根，对越冬不利。
牡丹为多年生落叶灌木，喜温暖、凉爽、干燥、阳光充足的环境。耐半阴，耐干旱，耐弱碱，忌积水，怕热，怕烈日直射。
牡丹的养护方法要将牡丹养在光照充足的位置，每日接受8小时以上的光照，夏季强光适当遮阴。环境要温暖舒适，保证温度在10℃以上，北方冬季要做好保温处理。生长期浇水见干见湿，花前控水，多施磷酸二氢钾，促进花芽分化，防止茎叶徒长。巧妙修剪，有舍有取，要及时将多余的小花蕾剪掉。
