端午节必吃的9种食物图片,端午节必吃的9种食物是哪些

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-11-06 00:14:00

“小扇引微凉,悠悠夏日长。”不知不觉,端午节将至。端午节又称端阳节、重五节。作为我国四大传统节日之一,端午节是集祭祖祈福、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。

端午节的传统民俗活动有很多,比如赛龙舟、挂艾叶菖蒲、佩香囊、兰汤沐浴、躲端午、拴五彩绳,端午的食俗也有不少,除了端午食粽,还有一些端午节饮食方面的传统流传至今。端午节是个祈求安康的日子,所以老规矩要多了解,别因为无知犯了忌讳。

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老人常说:“端午吃5样,不富也安康”,啥意思?字面上不难理解,端午要吃5种食物,即使不能大富大贵,也能安宁康健。那么问题来了,这5样食物指的是什么呢?赶紧来看看吧。

1、 粽子

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节逢端午粽香滋,檐下楣前艾一枝。竞渡龙舟旗猎猎,闲观童叟岸依依。”端午食粽,是我国端午节的习俗之一,千年不辍,经久不衰。不论端午食粽到底是何由来,它都寄托了人们对美好生活的愿望。在很多人心中,如果端午节这天没吃上粽子,端午节可是不完整的。

粽子的食用历史悠久,早在晋周处的《风土记》中就记载:“仲夏端午,烹鹜角黍。”传统的粽子多是三角形的,也有突出地域特色的菱形、长方形、锥形等形态各异的特色粽子。粽子从口味上有南咸北甜之分,咸粽有肉粽、鲜肉蛋黄粽子、香菇火腿粽等;甜粽则有豆沙粽子、蜜枣粽子、小枣粽子等等。

2、 鸭蛋

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鸭蛋,同样是端午节的重要食品。“富得流油,闲得刚好”,愿我们的生活就像这咸鸭蛋。端午节吃鸭蛋不仅是要图吉利,还能补充营养。鸭蛋的吃法也挺多的,用鸭蛋炒菜、做蛋花汤,但要说更适合端午吃的还是咸鸭蛋。夏天出汗多,吃咸鸭蛋不仅可以补充蛋白质,而且适量吃些咸鸭蛋还能及时补充因大量流汗损失的盐分。很多人天热没想吃饭,那你就可以囤一些咸鸭蛋,用来佐餐,或是就粥都特别美味,越吃越想吃。

3、 鸭肉

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