食材准备：鸡胸肉，山药，菠菜，鸡蛋盐，料酒，白胡椒粉，黑胡椒粉，鸡精，蚝油，香油。
做法与步骤：
1、先把食材洗干净，鸡胸肉切块，山药去皮切段，放入搅拌机，加上盐鸡精，白胡椒粉，料酒，鸡蛋一个，蚝油一勺，搅拌成肉糜。
2、锅中放水，烧开后放入菠菜焯水30秒，捞出控水。
3、锅中放水开小火，将肉泥捏成丸子放入锅中，捞出浮沫，放入焯过水的菠菜。加盐，胡椒粉，香油调味。
这样一碗低脂、高蛋白、高膳食纤维的减脂晚餐就做好了，怎么吃都不胖，还能帮助增肌减脂。
刮油减脂晚餐食谱四
高纤维高蛋白"鸡虾粉丝煲"=150克鸡腿肉 50克虾仁 150克娃娃菜 80克金针菇 100克魔芋丝 20克洋葱
刮油减脂晚餐食谱五
掉称餐"黄瓜鸡蛋拌虾仁"=黄瓜 西兰花 虾仁 鸡蛋
凉拌汁的调配方法：小碗中放入葱花蒜末，辣椒粉，香菜末，加入两勺生抽，一勺陈醋，少许盐和白糖，加入一勺香油，也可以把白糖换成零卡糖或者是低聚果糖，搅拌均匀即可。
刮油减脂晚餐食谱六
超级掉秤餐"土豆沙拉"
食材准备：胡萝卜，三个鸡蛋，胡椒粉，盐，沙拉酱。
做法步骤：
1、将所有食材洗干净，土豆胡萝卜蒸熟，鸡蛋煮熟后拨开。
2、将熟的土豆胡萝卜鸡蛋放入盆中加入适量的盐，压碎搅拌均匀。
3、然后加入适量的沙拉酱和胡椒粉，搅拌均匀即可。
这样一碗超级减脂掉秤的土豆沙拉就做好了。
刮油减脂晚餐食谱七
超饱腹感的减脂餐"凉拌荞麦面"=一把荞麦面 一根黄瓜 虾仁8个 适量青椒 一个柠檬。
