大暑是中国二十四节气中的第十三个节气，也是夏季最后一个节气。这一时节，太阳直射黄经120°，阳光炽热，天气酷热难耐，大暑正值盛夏之时。
在这炎炎夏日里，我们要注意调养身体，以保持健康。而在中国的饮食文化中，有着“大暑吃3宝”的美食养生传统，它们被广泛认为是大暑时节的养生佳品。
一、吃“暑鸭”
鸭肉是夏季饮食中的瑰宝，既美味可口，又有丰富的营养价值。鸭肉性寒、味甘，具有清热解毒、滋阴润燥的功效。夏季天气炎热，人体易出现口渴、食欲不振等问题，适当食用鸭肉可以帮助清热解暑，增加食欲。同时，鸭肉中还含有丰富的蛋白质、维生素B和矿物质，对于补充体力、增强免疫力具有很好的作用。
二、喝“暑茶”
“暑茶”是一种以草本植物为原料的茶饮，常见的有菊花茶、金银花茶、薄荷茶、柠檬茶、荷叶茶等。这些茶饮具有清热解暑、消暑降温的功效，可以帮助我们舒缓夏季的燥热感。
菊花茶富含维生素C和黄酮类化合物，对于舒缓眼睛疲劳、保护肝脏有益；金银花茶有清热解毒、清肺润喉的作用；薄荷茶清凉解暑、提神醒脑；柠檬茶富含维生素C，具有消炎抗菌的效果；荷叶茶有清热解暑、利尿消肿的作用。在炎炎夏日，泡一杯清凉的暑茶，不仅可以消暑解渴，还能为身体提供一些必要的营养。
