随着秋季的最后的一个节气,霜降的到来,可谓是彻底掀开了深秋的帷幕,让我们真切的感受到了传说中的秋霜之美,但霜降节气除了气温低和景美外,霜降的特点和风俗还有哪些呢,一起来了解下吧。
霜降的风俗有哪些
1、登高远眺
霜降前后,秋季山林中,空气十分新鲜,且登至高处极目远眺还可缓解心情。此外,在古时就有霜降登高远眺这一习俗,一方面是因为登高能增强体质,防治疾病,同时还可以培养人的意志,陶冶情操。
2、赏红叶
霜降正值深秋时节,不少人都会选择在该时节外出登山、欣赏美景。特别是霜降过后,枫树、黄栌树等树木在秋霜的抚慰下,开始漫山遍野地变成红黄色,如火似锦,非常壮观。
3、送芋鬼
霜降前“送芋鬼”这一习俗主要流行于广东地区。霜降时节,人们会用瓦片堆砌成河内塔,在塔里面放入干柴点燃,火烧得越旺越好,直至瓦片烧红,再将河内塔推倒,用烧红的瓦片热垠芋头,这在当地称为“打芋煲”,最后把瓦片丢到村外,这就是“送芋鬼”。人们以这样的方式,辟凶迎祥。
4、进补
民间有“补冬不如补霜降”的讲法。霜降时节,天气越发寒冷,民间食俗也非常有特色。人们认为先“补重阳”后“补霜降”,而且“秋补”比“冬补”更要紧。因此,霜降时节,民间有“煲羊肉”“煲羊头”“迎霜兔肉”的食俗。
霜降节气的美食风俗
1、吃柿子
因霜降时节前后正是柿子成熟期,因此我国部分地方,便流传下了霜降时节要吃红柿子这一习俗,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。此外,还有部分地方对于这个习俗的解释是,霜降这天要吃杮子,不然整个冬天,嘴唇都会裂开。
2、吃鸭子
霜降吃鸭子这一习俗主要盛行于闽南台湾地区,当地有句谚语叫做“一年补通通,不如补霜降”。因此人们在霜降这一天会进食补品,认为能够起到事半功倍的效果,而鸭子便是第一选择。
3、吃牛肉
广西玉林的居民习惯在霜降这天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜,或是牛腩煲之类的来补充能量,祈求冬天里身体暖和强健。