姜发芽了怎么种,姜发芽了怎样去种

生姜一般生长4~5个月后，就可以不断收获生姜的块茎了，可以从土壤下面挖起来一块比较嫩的块茎，土里的块茎还能够继续生长，不要一下子把所有的块茎都挖掉了。

很少人知道生姜的嫩叶和嫩芽也是可以食用的，不过并不是像块茎那样直接用来吃，它们是有温和的香味，也能作为装饰菜品，就像平常的韭菜和葱一样。