荷花的开放时间是有规律的：第一天早上开放，中午左右闭合；第二天早上花再打开，中午前后又开始闭合；大多数品种第3天至第4天花下午通常就不再闭合了，如果天气凉爽或是阴雨天气更是如此。
根据上面的情形，荷花单朵花花期可分为初开、盛开和谢花三个阶段。这三个阶段标志着性发育的三个时期：初开，雌蕊群成熟；盛开，雄蕊群成熟，花药开裂，花粉散布；谢花，受精卵开始发育。
前人的观察和试验证明：荷花在第一天开放即初开时大部分就已完成了授粉，由于对一朵花来说这时雌蕊已成熟，雄蕊还未成熟，所以这时都是异花授粉的，第二天开放时的授粉只是补充而已，这也是它为了减少自花授粉千万年来形成的一种策略。
这样一来，就可以很好地解释上面我看到的现象了。下面我们来看看它各部分的结构。
荷花的花单生，是两性花，结构较为复杂，由花柄、花萼、花冠、雄蕊群、花托、雌蕊群六部分组成。其中，它的萼片和花瓣很相像，很难区分，所以统称为花被，按照习惯我们就叫它花瓣吧。
花瓣
我得到的这两朵是粉红色的，这是常见的颜色，花瓣呈长椭圆形。看下面这两枚花瓣（一正一反），简直是完美的存在！我实在是找不到词语来形容了。
将花瓣一片一片地取下来，按螺旋状摆好，最后将花心放在中间，看它像什么？
仔细观察一下花心，你就会发现，在雄蕊中夹杂着一个“异类”，这是一枚正在瓣化的雄蕊，我是该叫它雄蕊呢，还是叫它花瓣？
如果把它算作花瓣，那么这朵花一共有25枚花瓣，另一朵则有23枚。
雄蕊
重点来了，一开始我就是看到它与众不同的！荷花的雄蕊很多，看上去密密麻麻的，成环状生于花托的基部。
