海鲜和什么菜不能同食,海鲜不能和什么食物一起吃的

吃海鲜时除了要注意以上禁忌外，还要注意卫生。大多数海鲜含有致病性很强的细菌，建议在生食海鲜之前，最好先将其放在4℃环境下冷藏2个小时，然后再在淡盐水中浸泡*菌。生食海鲜是具有一定风险的，建议尽量食用经过烹饪的海鲜，因为高温蒸煮可以*灭大部分细菌。