晚餐对于所有减肥的朋友们都是至关重要的，我曾经一个月瘦20斤，这个根据个人体质，我当时比较胖，肉比较虚，早餐和午餐都吃的少，晚餐不吃。后来，改变了饮食策略，晚上只吃蔬菜，控制量，而且时间上要在6点半之前，一个月瘦了10斤，虽然不快，但是适合那些晚餐不吃就受不了的朋友们，早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少就可以了，这样可以慢慢的瘦下来。
今天的这款低脂凉拌菜是我经常的，好吃不胖，低脂低热量，话不多说，上干货啦
食材：西兰花 黄瓜 鸡蛋
做法：1.把鸡蛋蒸熟或者煮熟。我一般用蒸蛋器蒸上，这样就可以去忙其他事情了。
2.清洗西兰花。这个很重要，也是一个生活小窍门吧，很多人喜欢把西兰花切成小朵再清洗，其实这种做法是错误的，会把西兰花里的水溶素都泡走了。正确的是这样的：整个西兰花头朝下放进水里，加入一勺盐、一勺面粉。浸泡5分钟左右，里面的脏东西都可以全泡出来了，然后再用清水冲洗掉残留的食盐和面粉，最后把西兰花分成小朵备用。
3.黄瓜不需要去皮，用盐水搓洗，然后清水冲洗干净，切成小块，煮好的鸡蛋捞出剥皮晾凉，切成小块。西兰花焯水后捞出，备用。
4.开始准备灵魂料汁了：蒜末、葱末、少许蚝油、两勺生抽、一勺白醋、少许白糖，搅拌均匀即可，喜欢吃辣的可以放些了辣椒面，不喜欢的也可以不放。
5.把灵魂料汁淋到准备好的食材上：西兰花、鸡蛋块、黄瓜。最后搅拌均匀就可以享受美味了。
我一般晚上当晚餐吃，只吃这个，就不再吃主食了。低脂低卡，味道好，好吃不胖，又解馋！
我是小溪，喜欢美食瘦身减肥健身，同名公众号：小溪瘦身秘籍，每天晚上9点更新，分享更多小妙招，我们一起变瘦啦
