有姐妹问我,有没有看起来很牛,但做起来又很简单的菜?
我第一时间就想到了它,曾经让我在全家人面前狠狠出了一把风头的金汤鲜虾片!
鲜虾算是辅食圈里的“小网红”了吧,它不光有丰富的钙啊,还有优质蛋白,营养价值特别高。
等到将它开背、裹粉、擀薄、焯水,一系列操作下来,本来就很好吃的虾仁也变得更加Q弹滑嫩了。
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