剩下的就看你的自觉咯~
Step3:能不喝汤就不喝汤
还没开涮的清汤锅底里的汤,你是不是想先来一碗?
请你立刻stop!
汤里除了油之外,真的没有什么营养,喝它干啥呢?
Step4:点高蛋白、低脂肪的肉
吃火锅怎能少了肉!
但一定要点鱼、海鲜、牛肚、瘦牛肉、等等蛋白质含量较高的肉肉。
名字带肥的就少吃,比如肥牛、肥羊、前面提到的各种丸子和香肠也尽量避免。
Step5:挑对的主食
尽量选根茎类蔬菜做主食,比如芋头、玉米、藕、地瓜南瓜等。
不要选方便面、烧饼之类的;宽粉粉条这类,都是纯淀粉,虽然热量低,但吸饱了火锅汁,也不是好选择。
Step6:多点蔬菜
各种叶菜,以及菌菇类蔬菜,都是高纤食材,可以增加饱腹感,降低其他高热量食物的摄入。