9,一面烙至金黄色后,把盒子翻过来,把另一面也煎至金黄色
10,韭菜盒子出锅装盘
温馨小贴士:
1,面团醒发的时间越长,面的延伸性越好,烙出来的盒子薄而不露馅
2,面团醒发好后,不要揉面,简单的搓成长条就可以,保持面团的柔性
3,盒子在烙制过程中,要全程小火
我是秀厨娘,如果您喜欢秀厨娘的美食,不要忘记关注厨娘哟······
9,一面烙至金黄色后,把盒子翻过来,把另一面也煎至金黄色
10,韭菜盒子出锅装盘
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1,面团醒发的时间越长,面的延伸性越好,烙出来的盒子薄而不露馅
2,面团醒发好后,不要揉面,简单的搓成长条就可以,保持面团的柔性
3,盒子在烙制过程中,要全程小火
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