最近何炅老师在网站上分享了一款自己做出来的蛋糕，一下子火起来，因为制作方便简单，普通家庭就可以操作，成了大家最爱。日常每当自己在家想做蛋糕的时候，要准备蛋糕粉、打蛋盆、模具、烤箱、吸油纸、烘焙食材等工具，程序复杂，制作时间长，操作麻烦，只能去蛋糕店买现成蛋糕来吃，无奈因工具受限，少了一份生活乐趣，而何老师分享的这款蛋糕不需要烤箱，不需要电饭煲，不需要打蛋器，常用食材加普通烹饪厨具就可以做出美味蛋糕来，因此受到热烈欢迎。
没经住诱惑，我尝试着做了下，一次性就成功，这下可好，孩子吃上瘾了，软糯香甜，我也乐意做，因为简单方便，只需要一个蒸锅，不加一滴水，20分钟就做好，能够吃出来芝士的味道，一天做一个，连着做5天，一共做了5个出来，实在是太美味。
这么好的方法，我想分享出来，大家在家尝试着做一下，会和我一样喜欢上的，从何炅老师吃蛋糕享受的样子，就能够看出来有多美味，这款酸奶蛋糕细腻、柔软，还有一股淡淡的清香味，是酸奶和柠檬所发出来的味道，好闻又好吃。
【所需食材】
酸奶180克、面粉60克、葡萄干1小把、鸡蛋2玫、柠檬1个、白砂糖10克
【制作步骤】
1、酸奶，淀粉，葡萄干，鸡蛋，白砂糖，柠檬，全部准备齐全。
