2、拿出一个干净的盆，打入两个鸡蛋，放入面粉，放入酸奶，加入白砂糖，挤入5滴柠檬汁，用手动打蛋器朝一个方向搅拌匀至没有颗粒状，没有打蛋器，直接用筷子搅散就行。在这个搅拌过程中，柠檬的清香和酸奶的香味扑鼻而来，都想吃上一口。
3、准备一个模具，我用的是家里盛菜盘子，只是这个盘子有深度，也可以用一个碗，就像何炅老师一样，什么方便用什么。底部本想铺一层油纸方便脱膜，正好家里没了，就用了锡纸，这两样都没有的话刷一层薄薄的油也行，要不容易粘在底部，不方便取出来。然后把葡萄干均匀地撒在里面。
4、搅拌好的蛋糕糊倒进去，上面敷一层保鲜膜，以防有水滴进去，用牙签戳几个小洞，放在蒸锅中，上汽蒸20分钟。
