3.凉拌大蒜去腥
凉拌吃鱼腥草的时候，切入点蒜末，然后加入白醋和香油，一点盐。吃起来，腥味大减。
4.炒腊肉去腥
在炒腊肉的时候，放入姜和蒜，喜欢吃辣椒的放入些辣椒，待炒熟的时候，放入鱼腥草，最后加入腊肉，在大火的加持下，腥味溶解在葱姜蒜中，搭配腊肉的香味，腥味一般所剩无几。
5.终极办法煮茶去腥
这办法适用于你一点腥味都接受不了的你，方法就是利用开水来煮，反反复复煮三次，腥味一点都没有，煮三次的汤汁，还能当作鱼腥草茶来喝。
最后如果大家想吃折耳根，又怕腥味的话。
不妨看看贵州黔西南州国家一级贫困村侠家米村的油炸折耳根，颠覆传统吃法，原本凉拌的折耳根经过热油，变得酥酥脆脆，非常好吃，闲来无聊，当作零食小食品打发时间，是你的最佳选择。
我们一起帮助山里的贫困家庭，卖出去他们的好产品~
此次小狮子的收益，将全部捐助，用于疫情的防护！
对了，今天的这一篇文章，我会在4月1日葱评论区抽取一名幸运网友，送出3罐油炸折耳根哦！让美味始终陪伴你~
本文由河东食吼原创，欢迎关注，带你一起长知识！
