杏子是我国北方经常食用的一种水果，在南方很少食用，露天在早夏时节成熟，大棚种植的一般在4-5月就成熟上市，果肉暗黄色，味甜多汁，香气扑鼻，非常美味，下面小编介绍下杏子的功效与作用及禁忌都有哪些呢？
1.预防心血管疾病
杏子含有大量的黄酮类物质，黄酮类物质具有调节心脏肌肉和神经的活性，因此，食用杏子能有效的预防心脏病和心肌梗死的发生。
2.预防血栓
杏子中含有很多的维生素C和多酚类成分，有较强的抗氧化作用，对血管内的胆固醇也有降低效果，能促进胆固醇转化为胆汁酸，降低心血管脑血管血栓的形成风险。
3.润肠通便
杏子和酸枣这类水果很相似，含有大量的膳食纤维和水分，食用之后能在胃内大量的吸水膨胀，刺激胃肠蠕动，加速粪便的排出，对便秘有一定的治疗效果。
4.止咳化痰
杏子在很多中药方子中常被用来止咳、平喘、化痰，生吃杏子也有这个效果，若是平常的痰多、咳嗽。可是适当的把杏子温水加热食用，能起到镇咳平喘的功效。
5,美容养颜
杏子中含有维生素C以及多分类等抗氧化性的物质，在食用之后能清除体内的自由基，减缓细胞的衰老，尤其适合女性在夏秋季食用，减少环境对皮肤是损伤，减缓衰老。
6, 防癌抗癌
杏子含有大量的维生素B17，维生素B17具有强效的抗氧化性和抗癌活性，能缓解细胞衰老，抑制正常细胞的癌变，还对癌细胞有*灭作用，常用来作为抗癌活性因子使用，使用杏子能延长癌症患者的生存时间。
杏子食用禁忌
1.杏子中含有苦杏仁苷类成分，经过分解代谢之后具有毒性，不适合吃太多，以免食物中毒。 2.杏子糖分含量较高，升糖指数也很高，因此，糖尿病患者不适合多吃。 3.杏子具有微量的毒性，因此，产妇、孕妇及婴幼儿只能少量食用。
产地分布： 原产于中国新疆，现已广泛分布到华北各地，南方也有少量栽培。生於低山地或丘陵山地，有栽种。分布黑龙江、辽宁、吉林、内蒙古、河北、河南、山东、江蘇、山西、陕西、甘肃、宁夏、新疆、四川、贵州等地。
