1、取小半碗黑芝麻借助滤网用清水淘洗干净，控干水分。半碗小米淘洗后加清水浸泡一个小时。
2、把洗好的黑芝麻倒进无水无油的锅中，开中小火慢炒，炒至黑芝麻的水分蒸发，有香味出来后关火。
3、把黑芝麻倒入研磨机里，打磨成细碎的黑芝麻粉，研磨的时间控制在30秒即可。
4、小米倒入煮锅里，接入适量清水，先用大火煮开，转小火煮20分钟，小米粥煮至开花粘稠后放两勺研磨好的黑芝麻粉，搅匀就可以关火盛入碗中了，吃前可以再放适量蜂蜜增加香甜味。
霜前第三宝：冬瓜霜降前雨水减少，干燥感较为明显，身体被干燥围绕就容易上火，而冬瓜水分多，又属于凉性，适当的食用可以减少火气，以免让火气影响健康。冬瓜清香可口，做法多样，但在深秋季节里吃冬瓜，最合适的还是做成炖菜，吃起来鲜香又暖和。
推荐食谱：【冬瓜肉末炖粉条】
1、冬瓜切去外皮，冲洗干净切成冬瓜块，粉条清洗后，用温水浸泡，另准备葱段和姜丝备用。
2、起锅烧油，把肉末倒入锅中，翻炒至肉末变散，有油脂析出，放入切好的葱段和姜丝，再加少许花椒、一颗八角，炒匀倒入半勺生抽上色。
3、把冬瓜块倒入锅里，炒1分钟后倒入两勺生抽、一勺蚝油，加半勺胡椒粉和适量的盐，翻炒均匀，炒2分钟后倒入一碗清水，盖上锅盖，开大火煮开后，把粉条下入锅内，搅匀继续盖锅盖炖煮10分钟。
4、粉条和冬瓜都煮熟煮透后，撒上一勺鸡精，放入一把虾皮翻炒1分钟，临出锅前撒上葱花即可盛出。
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