李子的挑选技巧:
李子的品种也有很多,三华李而言,选购的时候,新鲜的三华李果实颜色鲜艳、并且表面有一层白膜霜。表皮完整没有磕碰,凹凸点或者观看仔细是否有蚊虫叮咬的小口,虫眼的不建议挑选。果蒂是绿色的,轻捏一下有微微弹性。如果手感上较软,果蒂掉了,那一般这个果实也是存放时间较长,不太新鲜了。

5、柠檬
柠檬是一年四季都能吃,夏天也是柠檬的时令季节,柠檬是属于碱性水果,柠檬是一种很酸的水果,通常不会单吃,一般用来做果汁、调味、配料等等。柠檬有特殊芳香,具有生津开胃的功效,可以刺激唾液以及消化液分泌,促进食物消化,天热没胃口可以适当的吃一些柠檬水。柠檬中还含有大量的维生素C,可以起到抗氧化的作用,可以美白皮肤。

柠檬的挑选技巧:
柠檬也有品种,有香水柠檬、普通的绿皮柠檬,我们在选购的时候,先观察外表没有破皮,没有虫眼的,同等大小的柠檬,掂量更有分量的说明水分足,建议选择个头中等柠檬,椭圆形,两端突出,略尖。如果柠檬边色了变蔫了了说明已经放太久水分流失不新鲜了。
酸碱性水果的判断:
食物的酸碱性并不能影响人体血液的酸碱度,不能通过吃桃子调理人体血液的酸碱度。碱性食物通常是指钙、铁、钾、镁、锌等金属元素含量较高的食物。并不是根据口感的酸甜来判断水果的酸性性的。6月,碰到这6种碱性水果别错过,水分足口感好,应季而食多受益。
Lily美食谈小贴士:
以上就是5种6月的夏季时令水果,现在是6月初,这个时候吃它们正当季,大量上市的时候价格也相对实惠一些,并附上了这5种水果的挑选技巧。
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