电饭锅做面包没有蛋糕键用什么,电饭锅没有面包键怎么做面包

制作过程

1、准备两个碗，将 4个鸡蛋都蛋清分离，分别放入碗中。

PS：放蛋清的碗里要保证比较干，无水无油。

2、分别将油、牛奶、面粉倒入装有蛋黄的碗中，搅拌均匀，无明显的面粉颗粒，放置一旁待用。

PS：家里无纯牛奶的，也可以用宝宝的配方奶。

3、在有蛋清的碗里加入2-3滴柠檬汁或者醋，用打蛋器开始打蛋清，边打边加入糖粉，打到蛋清糊有小尖峰即可。