2017 年上海市消费者权益保护委员会对市面上 51 款奶茶的检测结果发现，有的奶茶 1 杯的能量竟然高达 664 千卡，这差不多是女性一顿饭的能量，每天来一杯就相当于多吃一顿饭，能不长胖么？
奶精代替真奶目前市面上不同奶茶店的配方都有一些差别，有的用鲜奶，普通的用淡奶，还有直接用奶精的。奶精虽然有个“奶”字，但跟奶毫不相干，其主要成分是植脂末。
植脂末所含的反式脂肪酸，摄入过量可能促进肥胖，升高患高血压、糖尿病、高血脂、动脉硬化等慢病的风险。
无糖也有糖现在多数商家都会变着说法来让你消费。将“无糖”的说法换成“不另外加糖”，但你要了解不加糖≠无糖。
喝一杯大杯700cc的无糖奶茶，就摄入了16.8g糖，约等于4~5块方糖。
奶盖热量高奶盖的脂肪含量相当高，对减肥朋友来说，喝一杯奶盖茶，全天脂肪摄入量就已经超标喽。
奶茶减少热量的点餐技巧！
但奶茶真的就不能喝吗？或者能不能做成减脂的？
可以！如果你在减脂期，又真的很喜欢喝奶茶，完全可以学习自制。秉承着 “能少胖一点是一点” 的原则，这就教大家几招低卡奶茶点单大法！
1.选择“拿铁”或“鲜奶茶”最好还是选择加“鲜奶”的奶茶，更健康低卡。比如：
“拿铁”系列奶茶店的“拿铁”饮品，一般都是“牛奶 茶”的组合。“红茶拿铁”，就是红茶 牛奶。喜欢浓厚口味可选红茶/普洱茶拿铁，喜欢清淡的选绿茶/乌龙茶拿铁。或者也可以选择其他标注用鲜奶制作的饮品。
“港式奶茶”系列
港式奶茶同样也是“奶 茶”，但正宗的港式奶茶，都是用淡奶冲泡的。淡奶是经过水分蒸馏，浓缩后的牛奶，奶味更加香浓。不过淡奶脂肪含量比牛奶更高哦。
2.少加点料喝奶茶怎么能不加点料？珍珠、红豆、燕麦、冰淇淋、仙草……点奶茶的时候尽量少加点料或者干脆不加。 选择低热量的加料 ，不同的加料热量不同。
3.当主食吃珍珠/芋圆/芋泥/燕麦/红豆/青稞，都是较天然的食物，吃了就减少正餐的主食，控制全天的碳水化合物摄入量。
但有些配料可能会先用糖水煮过，口味偏甜，不建议常吃；还有的廉价奶茶店会用劣质珍珠，所以尽量选择口碑好、出品佳的奶茶店。
黑榜：奶盖、奶霜。这俩高脂肪高热量，少吃为妙。
红榜：仙草、椰果、蒟蒻。这些加料碳水含量低、脂肪含量少，完美！
可以适当吃：珍珠、芋圆、芋头、燕麦、红豆、小丸子等，这些加料通常碳水含量比较高，可以算作主食了。
馋的时候可以适当加点，选择燕麦这种膳食纤维含量高的。
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