西兰花和胡萝卜一起吃影响吸收吗,胡萝卜能不能和西兰花同吃

步骤2

锅中烧开水，加1勺盐，然后放入西蓝花和胡萝卜焯水，煮2分钟捞出备用。最好可以放冷水里浸泡一下，这样可以保持西蓝花翠绿。

步骤3

起锅烧油，加蒜末煸香，然后放入西蓝花和胡萝卜翻炒片刻。

步骤4

加盐、酱油和味精调味，最后淋入水淀粉勾芡，翻炒均匀就可以出锅了。

之前有段时间，因为不控制饮食，长胖了十多斤。后面减肥的时候，就经常吃西蓝花，西蓝花好吃吃不腻，低脂不长胖。